장미막걸리' 를 아시나요?
서울형 도시재생 2단계 지역으로 선정된 묵2동 주민들 모임과 '서울장수(주)'와 협업으로 만들어낸 장미향 그윽한 막걸리 입니다.
지역 주민들의 자생적 경제 생태계 완성의 혁신적인 사례로 손꼽히는 묵2동의 '장미막걸리'는 최근 성공적인 시음회를 거쳐 내년 상품화를 준비하고 있습니다.
'장미막걸리'는 과연 무엇이고 어떻게 탄생했을까요?