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[마장동][마장키친]푸드 크리에이터 소프, 마장동 고기장인을 만나다
등록일: 2018.06.04 16:53:49 조회수: 39
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마장 도시재생 사업의 거점 공간인 ‘마장키친(key親, 마장동과 친해지는 열쇠)’에
유투브 80만 구독자를 보유한 푸드크리에이터 소프가 나타났다?!!
 
수도권 최대규모의 단일시장, 축산물유통의 메카인 마장축산물시장 30년 역사와 함께한 고기장인이 보여주는 특화클래스!
고기장인의 손을 거쳐 우리 한우가 우리집 식탁에 오르기까지의 생생한 현장을
푸드 크리에이터 소프가 직접 전달합니다!
 
                            마장 도시재생 × 푸드 크리에이터 소프 (SOF)
 
* 특화클래스란?
커다란 고깃덩이가 맛있는 ‘부위’로 변화는 과정을 생생하게 담아, 마장축산물시장의 유통·판매 산업의 가치를 재인식하고, 지역 특화 컨텐츠로 육성함으로써 서울시민과, 지역주민에게 축산물시장을 친근하게 알리고, 발골·정형과정의 생생한 전달을 통해 장기적으로는 전문교육 및 산업 고도화와 일자리 창출에 기여하기 위해 준비한 지역 맞춤 홍보 컨텐츠
 
* 일정: 2018. 06. 08 ~ 격주 금요일 오후 업로드 예정
1. 06. 08 (금) - 1강: 소 발골?정형
2. 06. 22 (금) - 2강: 돼지 발골?정형
3. 07. 06 (금) - 3강: 부산물
4. 07. 20 (금) - 4강: 고기 숙성


동영상 링크: http://youtube.com/lime724
 
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서울시 도시재생본부

서울시 도시재생본부

2018-07-18

서울시 도시재생본부 7월 이벤트에 참여하세요! 대한민국 최고의 전자제품 상가라는 영광을 토양 삼아 디지털 메이커 시티로 거듭나는 용산전자상가! 이곳에 마련된 신산업복합문화 교류 공간은 바로 '용산 Y-Valley'인데요, 이 와이밸리에서 창의 인재들의 일터이자 놀이터가 될 거점이 마련되어 있습니다. 멤버십 회원들의 소통 공간이자 코워킹 스페이스인 상상라운지와 상상카페, 상상키친과 미니상상 등을 비롯해 창의적이고 혁신적인 아이디어가 마구마구 쏟아질 회의실들과 강의 시설 등을 만날 수 있는 곳! 또한, 와이밸리의 취지와 잘 맞는 각종 프로그램이 진행되고 있는 디지털 대장간이 있어 청년 스타트업의 요람으로 화제를 모으는 이곳은 "최상의 상가, 상생하는 상가, 상상하면 이루어지는 상가"의 의미를 담고 있다고 합니다. 서울시 도시재생본부 페이스북의 7월 이벤트는 창의 인재를 위한 이 공간의 이름 맞히기 입니다! 1. 용산전자 상점가 2. 용산전자 상상가 3. 와이스트리트 4. 용산드림스트리트 정답을 구글 설문지로 응모하신 분들 가운데 당첨자 10분에게 폭염을 달래 줄 베스킨라빈스 파인트 아이스크림을 쏩니다! 응모 기간 : 2018년 7월 25일(수)까지 당첨자 발표 : 7월 26일(목) 개별 통지 및 페이스북 공지 <힌트> 와이밸리 홈페이지(http://y-valley.org)를 찬찬히 둘러보면 답이 절로 굴러 들어올 지 몰라요 ^^ ▶ 정답 응모 링크 : https://goo.gl/forms/rTjEHlSbCG4bPNaU2 #서울시 #서울시도시재생 #용산전자상가 #와이밸리 #디지털메이커시티 #청년스타트업 #베스킨라빈스_파인트